Профессии · Общественное питание
Cooks, Fast Food
Подготовка и приготовление пищи в заведении быстрого питания с ограниченным меню. Обязанности этих поваров ограничены приготовлением нескольких базовых блюд и обычно включают работу с крупногабаритным универсальным кухонным оборудованием.
База O*NET 30.3 (USDOL/ETA) · код профессии 35-2011.00
Описание профессии и формулировки задач переведены нами — в источнике они существуют только по-английски. Названия профессий, программ и инструментов оставлены как в оригинале: именно так они написаны в американских вакансиях, и подменять их переводом было бы вредно. Все числа, даты и источники относятся к исходным данным, а не к переводу; английский оригинал открыт на английской версии страницы.
Сколько платят
Одна «средняя зарплата» скрывает разброс. Здесь всё распределение — расстояние между нижним и верхним столбцом обычно и есть то число, которое решает исход разговора о деньгах.
Бюро статистики труда США, OEWS, май 2024 · вся страна, все отрасли · годовая зарплата до вычета налогов
Зарплата по годам
Медиана выросла на 109% с 2003 по 2024 — без поправки на инфляцию. Полоса показывает разброс от 10-го до 90-го процентиля.
BLS OEWS, по одному выпуску в год. До мая 2011 публиковались только общенациональные оценки, поэтому детализация по городам начинается оттуда.
Где эта работа есть
| Агломерация | Медиана | Занято |
|---|---|---|
| Los Angeles-Long Beach-Anaheim, CA | $36,360 | 55,760 |
| Charlotte-Concord-Gastonia, NC-SC | $28,310 | 18,560 |
| St. Louis, MO-IL | $30,380 | 18,130 |
| New York-Newark-Jersey City, NY-NJ-PA | $34,180 | 17,550 |
| Riverside-San Bernardino-Ontario, CA | $35,110 | 17,370 |
| San Diego-Carlsbad, CA | $35,730 | 12,450 |
| Kansas City, MO-KS | $29,920 | 12,420 |
| Chicago-Naperville-Elgin, IL-IN-WI | $31,780 | 11,460 |
| Raleigh, NC | $27,440 | 10,610 |
| San Francisco-Oakland-Hayward, CA | $41,980 | 10,540 |
| Washington-Arlington-Alexandria, DC-VA-MD-WV | $35,360 | 10,190 |
| Houston-The Woodlands-Sugar Land, TX | $22,710 | 9,630 |
BLS OEWS, май 2024 · 12 агломераций с наибольшей занятостью по этой профессии
Что делают на этой работе
По убыванию важности, как её оценивают сами работающие.
- Заказ и получение поставки материалов.
- Приготовление точного количества позиций, заказанных каждым клиентом, одновременно выполняя несколько разных заказов.
- Подготовка специальных блюд, таких как пиццы, рыба с картофелем, бутерброды или тако, в соответствии со специфическими методами, обычно требующими короткого времени приготовления.
- Управление крупногабаритным кухонным оборудованием, таким как гриль, фритюрницы или плиты.
- Мытьё, нарезка и подготовка продуктов, предназначенных для готовки.
- Подготовка и подача напитков, таких как кофе или напитки из фонтанчика.
- Чистка зон подготовки продуктов, поверхностей для готовки и посуды.
- Чтение заказов продукции или получение устных инструкций о требуемом посетителем блюде, а также подготовка и приготовление пищи в соответствии с инструкциями.
- Обслуживание заказов клиентов у окна, прилавка или столика.
- Очистка, укомплектование и переукомплектование рабочих мест и витрин.
- Поддержание санитарных, гигиенических и безопасных условий в рабочих зонах.
- Приготовление и упаковка партий продуктов, таких как гамбургеры или жареная курица, готовых по заказу или находящихся в тепле до продажи.
O*NET 30.3, оценки задач по важности
Какие навыки важнее всего
Важность по шкале от 1 до 5.
O*NET 30.3, шкала важности навыков
Программы и инструменты
Точкой отмечено то, что O*NET помечает как востребованное.
O*NET 30.3, раздел ПО · флаг hot technology
Какая эта работа на самом деле
Условия сравниваются со средней профессией — перечислено только то, чем эта работа отличается.
O*NET 30.3, зоны подготовки
Условия, которые выделяют эту работу
O*NET 30.3, условия труда, шкала частоты · наблюдение 2019-08
С каким образованием сюда приходят
Доля работающих по уровню полученного образования.
O*NET 30.2, образование, обучение и опыт · наблюдение 2019-08
Кому эта работа подходит по складу
Профиль профессиональных интересов, шкала от 1 до 7.
O*NET 30.2, профессиональные интересы (RIASEC)
Задачи, которые O*NET отметил как появляющиеся
- Выносить мусор.
O*NET 30.3, появляющиеся задачи
Что вы унесёте с собой
Навыки с оценкой того, насколько они засчитываются в другой профессии.
O*NET 30.3, переносимые навыки, шкала важности
На каких знаниях держится работа
Какие способности нужны
O*NET 30.3, способности и знания, шкала важности
Как эту работу называют в объявлениях
Одна и та же работа публикуется под разными названиями — вот по каким искать.
O*NET 30.3, названия должностей для этой профессии
Получить это персональным отчётом
Те же данные с источниками, пересчитанные по ближайшему опубликованному срезу вашего города, штата или отрасли, — в датированном PDF.
Бесплатная страница и отчёт за $29
Страница выше — общий национальный справочник, одинаковый для всех. Отчёт за $29 использует указанный вами город, штат или отрасль, прямо называет фактический срез BLS и собирает пять разделов для принятия решения в PDF. Тариф $49 нужен, когда требуется более широкое сравнение отраслей, мест, изменений и следующих шагов.
Что изменилось с 2015 года
Сравниваем выпуск O*NET 20.1 (2015-10-01) с 30.3 (май 2026). Смысл несут знаки, а не только цвет.
Появилось 3
Исчезло 1
Разница между выпусками O*NET, которые мы храним целиком с октября 2015 года, с прослеживанием слияний профессий. O*NET переобследует профессии по скользящему циклу, поэтому «без изменений» может означать и «не переобследовали».
Близкие профессии
O*NET 30.3, связанные профессии
Следить за этой профессией
Эта профессия уже менялась и будет меняться дальше. Пришлём письмо, когда данные сдвинутся: появился инструмент, вырос вес навыка, поехала вилка зарплат. Бесплатно, отписка в один клик.
Проверьте почту — наблюдение начнётся после подтверждения.
Мы присылаем данные, а не советы. Адрес не передаём и не продаём. Цены · Возврат · Контакты · Конфиденциальность · Условия